segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Farofa de salame e salgadinho de milho


Ingredientes:

• 100g de margarina
• 1 cebola picada
• 1 pimentão amarelo picado
• 200g de salame multiprocessado
• 1 xícara (chá) de uva passa sem semente
• 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 2 pacotes de salgadinho de milho triturados

Modo de preparo: • Aqueça a manteiga, refogue a cebola, junte o pimentão, refogue um pouco para cozinhar.
• Junte as passas, o salame e a azeitona, misturando bem.
• Retire do fogo, adicione o salgadinho de milho e mexa bem para incorporar ao restante dos ingredientes.

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